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SUMMARY:Las Catas del Casino...en casa. El restaurante El Pairal nos trae un delicioso "pescado del grao"
DESCRIPTION:Y los viernes en el Real Casino Antiguo tenemos degustación gastronómica.\n\n\nHoy en «Las Catas del Casino…en casa» nos acompaña Santiago Chiva\, chef del restaurante El Pairal de Castelló.\nEn esta ocasión\, nos muestra cómo se prepara un pescado de Grao con verduras en tempura y salsa romescu.\n\n\nSabores muy próximos y de gran calidad.
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